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Faites votre choix en fonction de vos préférences culinaires :

• • Gaz : permet de faire la cuisine classique avec un contrôle de température précis et réactif.
• • Électricité : simple à installer, facile à nettoyer, elle fournit une chaleur constante par le biais d’éléments radiants.
• • Induction : permet une cuisson rapide et efficace grâce à une technologie électromagnétique avancée.

Contrairement aux autres plaques de cuisson, l’Infinite Range CombiHob combine une plaque de cuisson et une hotte intégrée, offrant ainsi des options d’installation flexibles, une double Flex Zone pour cuisiner plusieurs plats simultanément, et une ventilation puissante de 575 m³/h, le tout dans un design moderne.

Généralement, 4 à 5 brûleurs suffisent, mais si vous cuisinez beaucoup ou si vous avez une famille nombreuse, des brûleurs supplémentaires peuvent vous offrir plus de facilité et de flexibilité.

Les avantages liés à l’utilisation d’une plaque de cuisson à induction sont notamment une cuisson plus rapide et une meilleure efficacité énergétique, car elle chauffe les ustensiles de cuisine directement avec de l’énergie électromagnétique au lieu de chauffer la surface.

Les plaques de cuisson à induction fonctionnent uniquement avec des ustensiles de cuisine compatibles. Pour le vérifier, assurez-vous que vos ustensiles de cuisine sont magnétiques ; l’acier inoxydable et la fonte fonctionnent généralement.

La plaque de cuisson en verre mat anti-rayures est conçue pour une durabilité exceptionnelle ; elle est résistante aux rayures causées par les ustensiles de cuisine et le nettoyage. Sa surface est facile à entretenir ; elle est plus résistante aux traces de doigts et aux taches par rapport au verre standard.

Une Flex Zone est une zone de cuisson flexible sur les plaques de cuisson modernes, notamment les modèles à induction. Elle combine plusieurs éléments chauffants qui fonctionnent ensemble ou séparément pour s’adapter aux ustensiles de cuisine de différentes tailles. Vous pouvez chauffer une petite casserole sur une seule zone ou activer toute la surface pour de grands ustensiles de cuisine, alliant ainsi confort et efficacité.

Les plaques de cuisson à surface lisse, notamment les modèles à induction et ceux électriques en verre, sont généralement plus faciles à nettoyer. Cependant, lors du nettoyage des plaques de cuisson électriques, faites preuve de prudence car la surface peut encore être chaude. Le nettoyage des plaques de cuisson à gaz peut prendre plus de temps en raison des grilles des brûleurs et des bacs de récupération.